本醸造 新酒にごり酒 『にごり天領』 天領酒造 [嗜好品]
今晩はお友だちが送ってくれた飛騨の新酒にごり酒を頂きます。
| 酒造米 | - | ひだほまれ100% |
| 精米歩合 | - | 70% |
| アルコール度 | - | 15.0～16.0 |
| 日本酒度 | - | -1～-2 |
| 酸度 | - | 1.5～1.6 |
| アミノ酸度 | - | 1.3～1.4 |
| 甘辛 | - | やや甘口 |
| 呑み方 | - | 常温、冷や |
冬に相応しい、新鮮で柔らかい味わいです![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif){kind=small}
肴は鯖の一夜干しを大根おろしで。
ご馳走さまです![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif){kind=small}
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今晩はお友だちが送ってくれた飛騨の新酒にごり酒を頂きます。
| 酒造米 | - | ひだほまれ100% |
| 精米歩合 | - | 70% |
| アルコール度 | - | 15.0～16.0 |
| 日本酒度 | - | -1～-2 |
| 酸度 | - | 1.5～1.6 |
| アミノ酸度 | - | 1.3～1.4 |
| 甘辛 | - | やや甘口 |
| 呑み方 | - | 常温、冷や |
冬に相応しい、新鮮で柔らかい味わいです
肴は鯖の一夜干しを大根おろしで。
ご馳走さまです
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こんにちは。
ウムこれは。
思わず飲み過ぎてしまうお酒。ご用心。
by 夏炉冬扇 (2012-01-16 10:18)
今晩は！
鯖の一夜干しとにごり酒、なんかベストマッチですね。
今日は休肝日のｓａｔｃｈｉｎ・・・・
ちょっと似ていますが塩鯖でご飯を頂きました。
今週も宜しくお付き合い下さいね。
by satcin (2012-01-16 19:57)
夏炉冬扇さん こんばんは。
はい、1本空けてぐっすり眠りました(-_-)zzz
by nmzk (2012-01-16 20:40)
satcinさん こんばんは！
竹の鬼おろしでおろした大根おろしが、鯖の一夜干しに好く合いました♬
http://www.taketora.co.jp/kitchen/sa00138.html
塩鯖でご飯も美味しいですねヽ(^0^)ノ
今週もどうぞよろしくお願いいたします。
by nmzk (2012-01-16 20:52)