秋の味覚を頂きました(^O^)／

先日、八王子のお友だちから秋の恵み（栗）が届きました。どうも有り難うございます

本日は休日なので挑戦しました

 

先ずはお湯に入れて、冷めるまでおいて皮を柔らかくします。次に皮を剥きます

 

炊飯器にめんつゆ、お酒、根昆布を入れて出来上がり

 

余った栗はレンジでチンしてから、冷凍庫に保存します。

もう一袋有りますが、冷蔵庫に入れて次の休日に再挑戦します

タグ：栗料理

コメント 8

秋の味覚の栗で　栗ご飯美味しそうですね。
炊いている時の香りがまた良いんですよね^^
by ナビパ (2010-09-24 20:02) 

　おぉ！栗ご飯ですね。
俺も、食べたくて食べたくて････。
どなたかに、栗をいただきたいです。
栗は美味しいですよね。
見ていたら、さらに食べたくなりました。
by しし座流星群さめ吉 (2010-09-24 23:12) 

> ナビパさん
はい、好い香りがしました(*^^)v
食べ過ぎないようにしなくては(^_^;)
by nmzk (2010-09-25 07:25) 

> しし座流星群さめ吉さん
美味しいですね(^O^)／
これで皮剥きが無ければ良いのですが・・・。
by nmzk (2010-09-25 07:28) 

私も、たぶん同じお友達かた栗をいただいて、栗ご飯にしていただきました＾＾
いつも大きくて立派な栗ですよね。
nmzkさんはめんつゆも入れるんですね。おいしそう～～！
私も今度試してみたいと思います♪
by かすてら (2010-09-25 12:13) 

> かすてらさん
同じ方ですね♬ いつお心遣いを頂き、感謝しております。

私は醤油味が好みなんですね(^_^;)
by nmzk (2010-09-25 20:45) 

立派な栗なんですよね～。
実は栗ごはんて挑戦したことないんですよ。

今度、やってみますね。　麺つゆつかって。


by まみん (2010-09-25 21:32) 

> まみんさん
渋皮煮から比べれば挑戦というほどではないですね(^O^)／

昨年はどうしたのかなと思って記事を見たら、同じようなことをやっていました(^_^;)
http://nmzk.blog.so-net.ne.jp/2009-09-11
by nmzk (2010-09-25 21:52)