道場六三郎・80歳の挑戦 デジタル教育3 [料理]
テレビは滅多に観ないのですが、たまたまこの番組を観ました
料理人・道場六三郎が、80歳の誕生日を目前に、自らの人生を総括する料理イベントに挑戦。常に人々を驚かせる創作料理を作り続けてきた道場は、今回、どんなメニューに挑むのだろうか? こだわりの食材探しや器選び。そして“天才型”の道場は、ひらめきで試作を繰り返しては、惜しげもなく没にする。道場が、厨房で苦悩する様子から、料理イベントの舞台裏まで、カメラが密着する。
安易な感想は言えませんが、興味深かったです
で、番組とは対照的な簡単料理で麦酒を頂きます。
野菜が残り少なくなったので、大根の茎と人参、明宝ハムを炒めました
こんばんは(^_^)
80歳という年齢にも関わらず創作意欲があって素晴らしい
ですね~♪ 亡くなった父が生前、道場さんのお店に行って
とても美味しかったと言っていたことを思い出しました。
ビールとおつまみ♪美味しそうですね(*^_^*)
by プースケ (2011-01-03 22:33)
> プースケさん
そうですか!!
私はそういうお店には未だ行ったことが有りませんが、美味しいでしょうね(^O^)/
by nmzk (2011-01-03 22:48)
番組は見てないけど
nmzkさんのお写真も十分美味しそうで
朝から飲みたい衝動にかられてます(^o^;
by のり風味 (2011-01-04 06:52)
> のり風味さん
お早うございます(^O^)/
良いお正月を過ごされましたでしょうか♬
私は明日が休日になりますので、楽しみです(*^^)v
by nmzk (2011-01-04 07:06)
お早うございます。
テレビを滅多に見ない、というのは健全ですね。
ラジオが楽しい。
by 夏炉冬扇 (2011-01-04 09:15)
道場さんて、80歳なんですかっ。びっくり。
by スー (2011-01-04 10:32)
こちらで新年のごあいさつをしていないことに気づき慌ててやってまいりました(*^。^*)
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
その番組、ちょっとだけ見ました。
80歳になられるのですかぁ。
そのようには見えませんでしたね。
by たぬき (2011-01-04 21:02)
> 夏炉冬扇さん
こんばんは(^O^)/
それ以外は不健全なことが多いです(^_^;)
昔はラジオの深夜放送をよく聴きましたが、最近は朝の4時半から6時くらいまでです。
by nmzk (2011-01-04 21:45)
> スーさん
自分の天職を楽しんでいると歳を取らないのでしょうか?
by nmzk (2011-01-04 21:47)
> たぬきさん
おめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします(^O^)/
道場さん、職業柄、健康には気を遣われていらっしゃるのでしょうね♬
by nmzk (2011-01-04 21:52)
あけましておめでとうございます!
まず、nmzkさんの炒め物の写真に、久しぶりに自分も料理をしたくなりました(笑)
いつもnmzkさんの記事には和みます・・・今年もどうぞよろしくお願いしますね(^-^*
道場さん、もう80歳になるのですか!!!
それでいてあのバイタリティと創造性には、頭が下がりますね~(汗)
私も自分をもっと向上させなければ。
by asumi1727 (2011-01-05 10:58)
> asumi1727さん
明けましておめでとうございます(^O^)/
道場さん、頭が下がります(^_^;)
私は今日から筋トレ、ストレッチングを再開しました(*^^)v
by nmzk (2011-01-05 15:09)